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隨著食品工業的發展、農業的研究以及對環境的日益監測同時,對氮含量的檢測也越來越為人們所重視,但傳統的凱氏定氮法卻難以滿足大批量的樣品的檢測的需求。上海赫冠儀器的全自動凱氏定氮儀依托智能的設計、對檢測結果的高精度以及對操作者的多重安全的**,已廣泛地在食品、藥品、土壤、化工、農業等各個領域都得到了廣泛的應用。如今的*的現代實驗室中,卻越來越將“效率”與“精準”兩者都當作了“生命的所系”——不精準的
凱氏定氮儀測定是一種通過化學轉化和滴定法精準測定樣品中氮含量的經典方法,廣泛應用于食品、飼料、土壤等領域的蛋白質或總氮含量分析。其操作細節直接影響結果的準確性,以下從樣品處理、消化、蒸餾、滴定到結果計算等環節,系統闡述關鍵細節及注意事項。 一、樣品處理與準備 1. 精準稱量:固體樣品需研磨均勻后稱取,液體樣品需混勻并稀釋至含氮量在0.2~1.0mg范圍內。使用高精度天平(感量0.001g),避免風
全自動定氮儀的終點判斷是設計定氮儀的靈魂,這一點做不到**,那其他參數沒有意義。了解全自動定氮儀顏色法和偽顏色法(比色法)區別,是避免采購不良定氮儀的較簡便的方法。現在市場上一般采用電位法,顏色法和比色法三種方法來判斷滴定的終點。由于電極法對電極要求較高和使用上的不便,此類儀器用戶較少。在此不做討論。顏色法與偽顏色法(比色法)的區別:? ?由于有些企業由于能力和成本原因,把比色
食品二氧化硫檢測儀的檢測結果受多種因素影響,包括樣品處理、儀器性能、環境條件、操作規范、基質干擾等。以下從這些方面展開分析,結合不同檢測原理(如分光光度法、電化學法、紫外熒光法等)的特點,總結關鍵影響因素及控制策略: 一、樣品處理環節的影響因素 1. 取樣均勻性與代表性 - 問題:二氧化硫在食品中分布不均勻(如干果、葡萄酒、腌漬蔬菜等),若取樣位置或量不足,可能導致結果偏差。 - 控制策略:多點取
公司名: 上海赫冠儀器有限公司
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